51 Recettes de plat de thon - Routes Gastronomiques

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Muxama de thon aux amandes de l'Algarve

: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Algarve Portugal
250 g de thon muxama Amandes d'Algarve q.s. huile d'olive q.s. ... Voir plus »

Steak de thon à la Madère

: Recettes de: Poissons
:Recettes de: Ilha da Madeira Portugal
1 cuillère à café de moutarde 1 dl d'huile d'olive 1 feuille de laurier 2,5 dl de vinaigre 2,5 dl de vin blanc 3 gousses d'ail écrasées 750 g de thon alcepás (manière régionale de désigner le piment de la Jamaïque) q.s. origan q.s. sel q.s. ... Voir plus »

Thon impérial (recette péruvienne)

: Recettes de: Entrées
:Recettes de: Pérou
198 grammes de thon en conserve, égoutté, émietté Un oignon finement haché Une gousse d'ail écrasée 1/4 cuillère à café de jus de citron 1/4 cuillère à café de sauce Worcestershire Une cuillère à café de persil frais haché finement Sel et poivre Une tasse de sauce béchamel, ... Voir plus »

Pastelitos de Yuca Con Atún

: Recettes de: Entrées
:Recettes de: Colombie
198 grammes de thon en conserve, égoutté, émietté Un oignon finement haché Une gousse d'ail écrasée 1/4 cuillère à café de jus de citron 1/4 cuillère à café de sauce Worcestershire Une cuillère à café de persil frais haché finement Sel et poivre Une tasse de sauce béchamel, ... Voir plus »

Avocat farci au thon

: Recettes de: Oiseaux
:Recettes de: Guinée-Bissau
1 boîte de thon 2 avocats mûrs mais durs 3 cuillères à soupe de sauce tomate chaude 2 citrons 2 dl de crème 100 grs de noix de coco râpée sel q.s. poivre q.s. ... Voir plus »

Canja De Atum (soupe de thon)

: Recettes de: Soupes
:Recettes de: Cabo Verde
¼ kg de thon frais 1 tasse de riz ½ tête d'oignon ½ feuille de laurier 2 tomates mûres 2 grains de piment fort 1 cuillère à soupe d'huile douce 2 gousses d'ail 1 bouquet de persil ... Voir plus »

Soupe Rolon à l'atum

: Recettes de: Soupes
:Recettes de: Cabo Verde
- 300 gr de thon - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 oignon - 1 tomate - 2 gousses d'ail - poivre, sel et piment - 5 tasses d'eau ... Voir plus »

Pavé de thon au four

: Recettes de: Poissons
:Recettes de: Portugal
4 steaks de thon 3 gousses d'ail 1 feuille de laurier Sel q.s. 1 cuillerée de pâte de poivre 200 ml de vin blanc Huile d'olive q.s. 3 oignons hachés 1 tomate mûre piripiri q.s. (optionnel) ... Voir plus »

Cap-Vert traditionnel Xerém

: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Cabo Verde
200 grs de thon frais 2 cuillères à soupe de saindoux 1 bon oignon 250 gr d'épis de maïs 8 dl de lait de coco sel q.s. piripiri q.s. ... Voir plus »

Thon au cidre

: Recettes de: Poissons
:Recettes de: Argentine
1 kg. de thon 1 jaune d'oeuf bouilli ½ citron 1 gros oignon 2 gousses d'ail 1 dl de sauce tomate 1 dl de fumet de poisson 1 dl de cidre huile d'olive farine persil sel ... Voir plus »

Thon farci

: Recettes de: Poissons
:Recettes de: Mendoza Argentine
une bonne longe de thon 1 tête d'ail 3 oignons moyens 1 verre de vin rouge 200 grammes de bacon blanc sel et poivre. 1/2 verre d'huile d'olive 1 feuille de laurier ... Voir plus »

Thon mariné

: Recettes de: Poissons
:Recettes de: Argentine
400 grammes de thon frais 1/2 tasse de vinaigre 1 verre d'eau 5 feuilles de laurier 1/2 oignon 1 tête d'ail poivres sel ... Voir plus »

Mini de Atún, Huevo, Tomate y Espárragos

: Recettes de: Entrées
:Recettes de: Argentine
400 grammes de thon frais 1/2 tasse de vinaigre 1 verre d'eau 5 feuilles de laurier 1/2 oignon 1 tête d'ail poivres sel ... Voir plus »

Aperitivo de Salpicón de Atún

: Recettes de: Entrées
:Recettes de: Argentine
400 grammes de thon frais 1/2 tasse de vinaigre 1 verre d'eau 5 feuilles de laurier 1/2 oignon 1 tête d'ail poivres sel ... Voir plus »